原宿でフリーランスの美容師として活動しているシンバです。
今回ははちみつの話です。
いままでもマイハニーさんの「ナッツの蜂蜜漬け」を扱っていたのですが、シャンプーの取り扱いを始めるにあたってはちみつ自体の種類も増やそうと思っています。
はちみつにもいろんな種類がある
最近いろいろ調べているせいで異常にハチミツに詳しくなっています。笑
そもそもなんではちみつを扱おうかと思った理由ですが、単純にマイハニーさんのはちみつがめちゃくちゃ美味しいのと、健康や美容にいい影響があるからです。
はちみつ入りのシャンプーを扱おうと思ったのも同様の理由ですね。
で、調べていくとハチミツってワインとかコーヒーに似てるんですよ。
どういうことかっていうと・・・
- どの花から採れたものかによって味や見た目が違う
- 同じ花でも産地によってまた味が違う
- 年によっても味が若干違う
らしいんです。どうですか?まんまワインやコーヒーなんかと似ていませんか?
こんな感じで色だけでみても全然違う。味や風味が違うのも納得ですよね。
ちなみに日本国内で流通しているはちみつの約80%近くは中国産のものです。
つまりほとんどの方が知っているはちみつの味って中国産のはちみつの味なんですね。
中国産が悪いとかって話ではなくて、本当に産地が違うと味が全然違います。
マイハニーさんのはちみつは種類によるけどハンガリー産のアカシア蜜を使っていて、こちらは日本国内だと約2%ほどしか流通していないそうです。
いやほんとこれ食べてみてほしい。クセになりますよ。
個人的おすすめベスト3
マイハニーさんのはちみつも結構たくさん種類があるんですが、基本的にはぜんぶ扱います。
全種類はこちら↓↓
ただその中でもいま現在個人的におすすめの3つを紹介します。
アカシアハニー
これぞ王道って感じですが、すっきりしていて甘すぎない味です。飽きない感じ。
パンに塗ってもいいし、ヨーグルトなんかに混ぜても美味しいです。
もちろんそのまま食べても◎です。
200gで¥2100(税込)です。
ピーナッツハニー
イチオシはこれ。砂糖や乳製品、添加物不使用のピーナッツペースト。
依存レベルでおいしいです。
トーストはもちろんアイスにかけたりサラダにも。
万能すぎる一品です。
最近毎日これだけで生きてます。笑
200gで¥1800(税込)です。
ハニーショコラ
こちらも砂糖や乳製品など不使用のチョコペースト。
甘さははちみつの甘さのみで、やや控えめな甘さです。
ただなんか味がすごく濃い感じ。濃厚です。
こちらも何かにつけて食べるのはもちろん、ホットミルクやお湯に溶かしてホットチョコとして飲むのがオススメです。
200gで¥2100(税込)です。
マイハニーの商品すべてサロンで購入いただけるようになっているのですが、あくまで食品なので賞味期限があります。常に新しいものを提供できるようにご注文をいただいてから仕入れています。なので、ご来店時にご購入をご希望の場合は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。
これからの寒くなる季節、殺菌効果や抗菌効果のあって栄養価の高いはちみつは風邪の予防にもおすすめです。
また、パッケージも可愛いのでギフトにもおすすめです。
ではでは。